带式榨汁机是一种常用于果蔬深加工等领域的连续式榨汁设备,以下是关于它的详细介绍:
带式榨汁机利用两条环状网带夹持果浆,果浆从喂料箱送入两滤带之间,随滤带向前移动。先在楔形区,大量汁液被缓缓压出,形成滤饼;进入压榨区后,滤带张力和带 L 形压条的压辊进一步挤压汁液,且由于压辊直径递减,滤饼所受压力和剪力递增,保证压榨效果。榨汁后的滤渣由耐磨塑料刮板从下端出渣口排出,同时设有高压冲洗管对滤带进行冲洗,以保证滤带通畅。
主要由机架、上下带驱动辊、减速驱动机、压滤带、滤带清洗系统、滤带纠偏系统、加压辊装置、安全保护装置、自动化控制系统等组成。
高效处理高纤维物料:采用多段式履带压榨结构,通过滤布夹持物料逐步加压,能有效释放高纤维果蔬细胞内的汁液,出汁率较传统方式可提升 10%-20%。
连续作业,产能稳定:支持连续进料与排渣,可无缝对接前后工序,运行平稳、振动小,能长时间稳定运行,提高生产效率,降低单位能耗。
低损伤,保留原汁风味:在常温下低速压榨,避免了高温氧化和剪切力对色素、维生素及风味物质的破坏,所得原汁色泽鲜艳、口感纯正。
易于清洗与维护:设备主体采用食品级 304 或 316 不锈钢制造,滤带可自动冲洗或手动拆卸清洗,防止交叉污染,满足多品种轮换生产需求。
自动化程度高:具备气囊控制涨带、纠偏、加压,变频调速等功能,还可配备全自动 CIP 清洗系统,无需人工操作,方便快捷。
在番茄酱、蔬菜汁及复合果蔬饮品的工业化生产中,带式榨汁机正逐渐取代传统的螺旋压榨或离心分离设备,成为提升产品品质与市场竞争力的关键装备。